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Archive for the ‘-Perdida de peso.’ Category

Uno de los más comunes y sorprendentes resultados de nuestro programa de nutrición para perder peso es la supresión del apetito. Es decir, nuestro organismo empieza a sentirse satisfecho con los alimentos que consume. Por esta razón quienes inician nuestro programa nunca sienten hambre y además pierden peso.

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El programa de nutrición contiene una combinación específica de alimentos e ingredientes, que tienen poderosos efectos sobre el metabolismo que ayuda a suprimir el apetito.

El primer componente clave en el sistema de alimentación es la cantidad de proteínas que consumimos diariamente. Recuerde, de proteínas más que de carbohidratos porque los primeros tienen el poder de saciar el hambre.

Si alguna vez usted ha ingerido una comida con carbohidratos probablemente sintió hambre en un período de tiempo corto. Como ya sabemos los carbohidratos no tienen mucha capacidad de permanencia en el organismo. En cambio, las proteínas combinadas con una pequeña cantidad de grasas saludables le harán mantener una plena sensación de satisfacción durante largos períodos de tiempo.

Por esta razón hoy quiero hablarles de tres alimentos que le ayudarán a saciar el apetito, además de ser beneficiosos para su salud:

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1. El Huevo.

Uno de los más poderosos alimentos que ayudan a la supresión del apetito son los huevos. Los huevos son una fuente rica en proteínas, y los estudios han demostrado que comer huevos a la hora del desayuno evita considerablemente la sensación de hambre durante el día.

La investigación se refiere a dos grupos de personas: el primero consumió huevos al desayuno y el segundo comió bagel (es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo) y queso crema. La cuenta de calorías para los desayunos era exactamente la misma.

Los resultados mostraron que las personas que comieron huevos para el desayuno se sintieron más satisfechas durante todo el día y sus porciones de alimentos fueron más pequeñas del grupo de las personas que comieron pan.

Los huevos contienen aproximadamente 6 gramos de proteína. Además contribuye a reducir los antojos.

2. El brócoli y la Coliflor.

Otros de los alimentos que puedo recomendarle por su alto valor nutricional son el brócoli y la coliflor. Este tipo de alimentos ayudan a que su estómago se sienta lleno. Cuando su organismo tiene la sensación de satisfacción, creará una respuesta química en su cuerpo.

Su cuerpo reducirá su apetito porque cree que su estómago está lleno de alimentos altos en calorías.

Nuestro sistema para perder peso se centra en comer comidas balanceadas de proteína. Esto ayudará a mantener su azúcar en la sangre estabilizada y así evitar el deseo intenso de consumir carbohidratos.

Con dietas altas en carbohidratos probablemente usted se sentirá lleno apenas termine de comer, pero unas horas más tarde usted tendrá más hambre porque su cuerpo desea que usted le suministre más energía y así acumular la que ya tiene. De este modo cediendo a las tentaciones usted no perderá peso sino estará ganando más.

Las comidas con proteína y vegetales ponen su organismo en equilibrio. Proporcionan los elementos nutricionales necesarios para su cuerpo y esta combinación le ayudará a suprimir su apetito.

Al iniciar el programa de nutrición para perder peso usted se dará cuenta que puede sacar provecho de muchos productos bajos en carbohidratos que están al alcance de su mano, pero recuerde que lo importante es el enfoque en las materias primas. Es decir, las hortalizas frescas, las legumbres y las carnes. Y añada a esta mezcla natural, los quesos, una selección de frutas y algunos granos secos.

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Habeis escuchado el dicho de ¿”no se que pasa, porque yo no como tanto como para engordar” o “que del aire practicamente engordan y que no desayunan o no cenan por no engordar? o ¿que las dietas ya no les funciona?Pues bien en este articulo vereis por que sucede esto.

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La teoría desarrollada por unos investigadores norteamericanos en la década de los años 30 del siglo xx venía a decir que las personas engordaban cuando la ingesta de calorias era mayor que las que consumian.Cuando gastabas mas calorias de las que necesitabas, adelgazabas.

La respuesta a estas interrogantes está relacionada con el sistema de conservacion del organismo humano.Cuando consumimos menos calorias de las que gastamos adelgazamos,pero ocurre algo que no preveíamos.

Los seres humanos han evolucionado adaptando sus necesidades en función del entorno y de cientos de miles de adaptaciones y vicisitudes.Así que cuando aportamos menos calorias de las necesarias,el cuerpo quema las reservas del cuerpo(la grasa),pero además,por si las cosas se ponen peor,disminuye su consumo energetico ralentizando el metabolismo.A partir de entonces consume menos haciendo lo mismo y por eso las personas que siempre estan a base de dietas cada vez les cuesta más perder peso comiendo menos y haciendo lo mismo.

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Los regímenes basados en calorias se vuelven tiránicos y demoledores.Las personas que lo utilizan durante años terminan alterando tanto  el metabolismo que precisan de muy pocas calorías para ponerse a engordar.El organismo esta dispuesto a acumular grasa para seguir sobreviviendo a los duros procesos a los que se ve sometido,asegurándose de poder alimentar siempre a sus habitantes(las celulas).

¿Como consigue el cuerpo disminuir sus necesidades calóricas?

Sustituyendo la masa muscular,que consume calorias incluso en reposo por grasa.Por eso el tan llamado metabolismo lento y el porque las personas que han estado a base de tantas dietas hipocaloricas les cuesta tanto adelgazar.Son mas grasa que masa muscular.

Lo importante esta más en la reducción de grasa(centimetros) que de peso y generar masa muscular por que los musculos son igual a la cilindrada de un coche.A mayor cilindrada,más combustible gasta.

Las dietas a base de ensaladas,verduras y poco mas originan esto.No solo hay que bajar calorias sino proporcionarle a tu cuerpo los nutrientes necesarios para favorecer las reacciones quimicas del cuerpo y construir una buena masa muscular con una proteina de calidad.

Y recuerda que una vez perdido ese peso hay que cuidarse,es mas importante cuidarse y mantenerse que perder el peso en si.

Muchas gracias.

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Hola a todos/as.

Te traigo un articulo realmente interesante sobre las complicaciones que vienen por el sobrepeso.Es educativo ya que nos enseña más sobre todo lo relacionado con la nutrición.Aqui descubrimos y hacemos conciencia que somos los responsables de cuidar nuestro precioso cuerpo y nuestra maravillosa salud.

Las complicaciones mas comunes.

1.Diabetes:El sobrepeso somete al páncreas a una sobrecarga que puede agotar su capacidad de reacción,produciendo falta relativa de insulina.

2.Alteraciones cardiovasculares:

  • Entre las que destacan,fundamentalmente:a)Hipertensión arterial,b)Insuficiencia cardiaca,c)Aumento de la grasa alrededor del corazón,d)Arteriosclerosis.

3.Alteraciones metabólicas:Es tipica del sobrepeso.Aumento de la grsa en la sangre o lo que es lo mismo, el colesterol y acido urico.

4.Trastornos venosos:La grasa, al comprimir los vasos situados ente la piel y las partes sólidas de la pierna,favorece la aparición de varices, que pueden terminar en la formación de ulceras varicosa.

5.Alteraciones respiratorias:La grasa abdominal al elevar el diafragma,eleva a su vez el corazón y comprime los pulmones,haciendo que estos ventilen menos y favoreciendo cualquier tipo de infeccion pulmonar.

6.Alteraciones óseas:Los huesos al soportar un peso excesivo continuamente se dañan.Acaba produciendo fatiga en nuestro esqueleto,induciendo lesiones de tipo reumático y agravando las ya existentes.

7.Afecciones digestivas:Como los calculos biliares que afectan a entre el 30% y 40% de las personas con sobrepeso debido a que la grasa abdominal dificulta el camino de la bilis al verse comprimidas las vias de circulación de esta bilis.Otro problema muy fracuente es la hernia de hiato,provocada por el aumento de la presión en el interior del abdomen,empijando al estomago y al esófago hacia arriba.

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Conclusión:

A ningún propietario de un automovil de lujo se le ocurriria alimentralo con un carburante no adecuado para su coche.Una maquina perfecta tiene uqe tener el correcto tipo de combustible o gasolina,los mejores lubricantes y las revisiones correctas.

Sin embargo, nadie parece darse cuenta de que el organismo humano precisa de una correcta administración de nutrientes para poder desarrollarse y evitar los desequilibrios que llevan a la enfermedad y al sobrepeso.

La sabiduria popular nos dice que “somos lo que comemos”,pero a juzgar por la composición de los alimentos de hoy en dia ,la cosa es para echarse a temblar.

Todo tiene azucar,desde los embutidos  a la carne procesada, pasando por yogures,papillas para niños,las conservas o cualquier salsa que pueblan los estantes de los supermercados.Chacinas que contienen fecula de patata,almidon de maiz en los pescados empanados,decenas de productos quimicos en las bolsas de patatas y productos fritos.Las famosas grasas trans que estan causando estragos en la salud y en millones de personas están presentes en la cocina de los restaurantes de comida rapida.

El llamado mundo avanzado va retrocediendo a pasos agigantados hacia una alimentación que envenena a las poblaciones que lo componen.

¿Y que podemos hacer ante esto?

Ya los que seguimos este blog entendemos que hay que comer pero tambien nutrirse y limpiar nuestro precioso cuerpo humano para que funcione con una salud optima.Yo le doy a mi maravillosa maquina humana ademas de mi comida habitual, su combustible de alto octanage, lo limpio diariamente y lo cuido con ejercicio regular.

Un abrazo a todos/as.

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Este es un reportaje acerca de la obesidad en España y que es la realidad además ,del resto del mundo.

Lo he puesto por que lo muestro a la entrada de todas las conferencias de nutrición que doy y considero interesante lo que dicen.

¿Sabias que actualmente estamos en el 60% de la población mundial que tiene sobrepeso? Y lo peor es que esto no va a ir a menos , para el 2012 seremos ya ¡¡el 80% de la población mundial!! ¿Te puedes imaginar esto?

Hoy en dia perder peso no es cuestion de estar mas guapo o guapa sino es sinonimo de salud.

Aqui os dejo con algunos videos muy instructivos e interesantes.

Os dejo a continuación otro video de como se produce la grasa y como prevenirlo.Un video muy educativo para prevenir el sobrepeso.




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El organismo humano en su evolución natural del transcurso del tiempo, tiende al almacenamiento de energía y lo hace en forma de grasa. Lo saludable es que el individuo al pasar los años aumente de peso, para tener un mecanismo de defensa en situación de crisis. Nuestro cuerpo posee muchos sistemas para favorecer el proceso de almacenamiento de grasa.

Los sistemas de almacenamiento son superiores en número y en eficacia a los que facilitan la pérdida de peso. La evolución, supervivencia de la especie y del individuo están directamente relacionados a la capacidad de resistencia a la pérdida de peso.

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Los mecanismos de bloqueo a la pérdida de peso se ponen en marcha en el momento que el organismo se siente agredido y esta agresión se puede realizar a dos niveles:

  • FÍSICO: Déficit excesivo de nutrientes de forma prolongada y discontinua.
  • PSÍQUICO: Sentimiento de castigo al no poder comer los alimentos desaconsejados. Falta de recompensa al esfuerzo realizado y a los resultados obtenidos en la pérdida de peso. Obsesión por la báscula.

Las situaciones enumeradas son ataques a nuestro organismo que producen un sistema de defensa ocasionando un bloqueo en la pérdida de peso, que puede ser de acción temporal o persistente, pues el organismo tiene capacidad de mantener estas acciones defensivas a largo plazo.

Se han descrito doscientas mutaciones cromosómicas en individuos que realizan dieta de forma permanente e intermitente, creando una variación genética de la especie resistente de forma absoluta a la pérdida de peso. Para evitar la resistencia a la pérdida de peso, la dieta se debe realizar de forma moderada y continua, creando un nuevo sistema de alimentación que consiste en una modificación de la normalidad del individuo. Si la dieta que se sigue para adelgazar no se puede calificar de normal, el fracaso en el resultado definitivo está asegurado.

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CAUSAS INMEDIATAS DE NO PERDER PESO: Motivos festivos que impiden el cumplimiento de la dieta. No debe preocupar, pues en el momento que se reanuden las normas dietéticas se adelgazará.

No poder cumplir la dieta sin ninguna causa circunstancial que lo justifique; Este es el motivo fundamental de no adelgazar, pues el haber caído en la tentación de comer cuando no se debe produce un sentimiento de culpabilidad y fracaso que es muy difícil de superar, siendo el motivo de abandono del compromiso formal a hacer dieta.

Cuantas más veces se repite esta situación más se dificulta la pérdida de peso. En ocasiones no se pierde peso aún haciendo bien la dieta, a causa de un origen desconocido. Si esto sucede no debemos preocuparnos ya que si la dieta está bien hecha y no existen sentimientos de culpa o de castigo, lo que no se adelgaza hoy se conseguirá mañana.

Para adelgazar se requiere un equilibrio permanente entre la persona y su entorno; y entre el individuo y el mismo. Estas condiciones son muy difíciles de mantener durante mucho tiempo. La forma de conseguir un equilibrio permanente es creando un sistema ordenado de alimentación en el que se cumplen órdenes y no se eligen opciones.

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